
Germes et micropousses 'Lentille' - Semences
Les lentilles sont une source importante de protĂ©ines. Pour les faire germer, elles doivent tremper dans lâeau de 6-12 heures. Rincer de 2 Ă 3 fois par jour. Les lentilles germĂ©es contiennent 300 % plus de fibres solubles que les lentilles sĂšches et des niveaux suffisants de tous les acides aminĂ©s essentiels.
Culture :
- Prétrempage: 8-12 heures.
- Rinçage et égouttage (par jour) : 2-3 fois.
- Temps de production : 2-3 jours (germes).
- Rendement (ratio en poids) 2 : 1 (germes).
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Description
Les lentilles sont une source importante de protĂ©ines. Pour les faire germer, elles doivent tremper dans lâeau de 6-12 heures. Rincer de 2 Ă 3 fois par jour. Les lentilles germĂ©es contiennent 300 % plus de fibres solubles que les lentilles sĂšches et des niveaux suffisants de tous les acides aminĂ©s essentiels.
Culture :
- Prétrempage: 8-12 heures.
- Rinçage et égouttage (par jour) : 2-3 fois.
- Temps de production : 2-3 jours (germes).
- Rendement (ratio en poids) 2 : 1 (germes).











